MIAMI, FLORIDA - La revolución de la hamburguesa artesanal tiene un nombre: La Birra Bar. La icónica hamburguesería argentina de la familia Cocchia vuelve a hacer historia en el mundo gastronómico al coronarse, por segunda vez, como la "Mejor Hamburguesa de Estados Unidos" en el prestigioso South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF).Este galardón, otorgado en el Burger Bash, es el evento que reúne a lo mejor de la escena burger con más de 35 competidores de renombre y una audiencia de casi 30,000 asistentes, consolida a La Birra Bar como un referente indiscutido en el sector. En un acontecimiento sin precedentes, la marca también se llevó el premio al "Mejor Acompañamiento" convirtiéndose en la primera hamburguesería en ganar ambos reconocimientos en un mismo año. "Estamos emocionados y orgullosos de este logro", dijo Dany Cocchia, fundador y CEO de La Birra Bar. "Nunca soñamos estas cosas que nos pasan
porque siempre estamos ocupados haciendo más que soñando", añadió.
Con una filosofía basada en la calidad artesanal, ingredientes frescos y una pasión inigualable por presentar la hamburguesa perfecta, La Birra Bar ha expandido su presencia internacional con locales en Argentina, Estados Unidos, España y Chile. Su éxito en el mercado estadounidense refuerza su visión de llevar su inconfundible sabor a más ciudades del país. Desde su llegada a Miami, La Birra Bar ha capturado el corazón de los foodies, críticos gastronómicos y empresarios del sector, convirtiéndose en un punto de referencia para los amantes de las hamburguesas y en una historia de éxito dentro de la industria restaurantera. Con el título de "la Hamburguesa más Premiada del Mundo", La Birra Bar sigue sumando reconocimientos y conquistando paladares, posicionando la gastronomía latina en lo más alto del escenario culinario internacional.
SOBRE LA BIRRA BAR:
La Birra Bar, dirigida por Daniel, Roxana y Renzo Cocchia, fue creada en Buenos Aires, Argentina en el 2001. Viajaron por el mundo en busca de la hamburguesa perfecta. Tras años de búsqueda, lograron crear la hamburguesa ideal con una mezcla de cortes balanceados, su pan amasado a diario en sus cocinas, ingredientes y salsas caseras, creando un producto artesanal de principio a fin.El menú de La Birra Bar ofrece más de 30 hamburguesas, incluyendo opciones vegetarianas y sin gluten. Actualmente, La Birra Bar tiene 15 ubicaciones en Argentina, 4 en Miami, 2 en Chile y 1 en España. En Miami, recibieron un reconocimiento inmediato por parte de los medios locales e influencers:
Fueron reconocidos por segunda vez como “La Mejor Hamburguesa de Estados Unidos” por el prestigioso South Beach Wine & Food Festival(SOBEWFF).
Participaron en The Best of Miami de Miami New Times.
Aparecieron en las listas de las mejores hamburguesas de Miami: Infatuation, Burger Beast y Mr.Eats305.
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